Sarà inaugurato ufficialmente sabato 21 gennaio alle 9.30 in via Enaudi,146 a Conegliano (Treviso) “Alveare-Emporio di Comunità”, il primo emporio di comunità del Veneto, uno dei progetti cooperativi vincitori della prima edizione (2021) del bando “Coopstartup Veneto” finalizzato a promuovere e accompagnare la nascita di nuove realtà imprenditoriali.
La cooperativa Alveare-Emporio di comunità, associata a Legacoop Veneto, è un negozio autogestito che privilegia la vendita di prodotti etici e locali. Si tratta di un modello collaborativo in cui i soci sono contemporaneamente proprietari (acquisiscono una quota di capitale della cooperativa), gestori (prestano una quota di tempo-lavoro mensile presso il negozio) e fruitori (sono i soli a poter acquistare i prodotti dell’emporio).
Tra i valori fondativi del progetto e che guidano la gestione dell’emporio vi sono l’ecosostenibilità – grazie alla filiera corta si abbattono i costi intermediazione, e si crea un rapporto diretto con i piccoli produttori -, il consumo responsabile, la cittadinanza attiva e responsabile, la solidarietà, la multiculturalità, la riduzione degli sprechi e il sostegno alle persone economicamente più svantaggiate.
Per maggiori informazioni, visita il sito www.alvearemporio.it.
