Aviano (Pordenone), 12 marzo 2025 – La cooperativa sociale Itaca è tra i promotori di un progetto avviato due anni fa con la Scuola alberghiera di Aviano (PN) e il Liceo artistico Galvani di Cordenons (PN) che prevede la sperimentazione di kit di posate per persone con deterioramento cognitivo nelle Regioni Piemonte, Valle d’Aosta e Friuli-Venezia Giulia. Gli studenti di pasticceria dell’istituto di Aviano, infatti, hanno iniziato la sperimentazione delle posate dopo aver ricevuto i 14 kit nei giorni scorsi dai colleghi del Liceo artistico di Cordenons (PN).
