Il ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, ha sottoscritto oggi il protocollo di intesa per il sostegno alla filiera lattiero-casearia, lo ha reso noto lo stesso ministero con un comunicato stampa pubblicato oggi sul sito web. L’accordo, ha sottolineato il Mipaaf, è stato raggiunto grazie a tutte le parti che compongono la filiera: produttori, trasformatori e distributori e permetterà agli agricoltori un riequilibrio nella distribuzione del valore aggiunto. Il protocollo prevede la costituzione di un tavolo tecnico di settore presso il dicastero, necessario per discutere le misure per fronteggiare l’emergenza e affrontare i problemi strutturali della filiera. Il decreto ministeriale che lo istituisce sarà firmato oggi dal ministro Patuanelli.
“È un passo fondamentale – secondo il ministro – perché tutela le nostre eccellenze del settore, messe sotto pressione da margini sempre più esigui dovuti alla crescita dei costi delle materie prime. Una filiera, quella lattiero-casearia, che deve essere ringraziata non solo per questo importante risultato, ma anche perché ha retto l’impatto della pandemia garantendo al Paese il sostentamento anche in una delle fasi più difficili della nostra storia”.