Quindici tappe per attraversare l’Italia da nord a sud, celebrando le tradizioni culinarie del nostro Paese e i prodotti a marchio Coop. È il Food Village Coop, un vero e proprio “Posto del Gusto”, pensato per valorizzare la cultura gastronomica italiana con assaggi, degustazioni di vino e corsi di cucina gratuiti.
La prima tappa sarà a Cesena, in Piazza della Libertà, venerdì 14 febbraio, per poi proseguire in altre 14 città, toccando Bari, Trieste e molte altre località lungo il percorso. Ogni evento è gratuito, con attività a ingresso libero o su prenotazione. Il cuore dell’evento è un truck itinerante che sosterà nelle piazze italiane, attorno al quale si svolgeranno gli appuntamenti del fine settimana. Il programma prevede tre principali format:
- Assaggi e degustazioni – Dalla colazione all’aperitivo, un percorso alla scoperta dei sapori: caffè, aperitivi e vini selezionati.
- Corsi di cucina con lo chef Daniele Pasquariello – Lezioni a numero limitato con un tema specifico per ogni tappa. A Cesena, ad esempio, lo chef preparerà piatti ispirati alla sostenibilità e alla cucina green con i prodotti bio della linea Vivi Verde Coop, come rotolini di frittata con zuppetta di peperone o burger di fagioli.
- Degustazioni di vino con AIS (Associazione Italiana Sommelier) – Un viaggio olfattivo e gustativo attraverso i migliori vini della linea Fior Fiore Coop, dalle etichette tipiche regionali fino a spumanti e champagne.
Scopri le date, le città e prenota il tuo posto su: www.coop.it/cibo/food-village
