Martedì 9 aprile al ministero delle Imprese si è riunita la commissione di allerta rapida per la sorveglianza dei prezzi per la presentazione del progetto, realizzato in collaborazione con ISMEA, Unioncamere-BMTI e ISTAT, per l’analisi della formazione dei prezzi lungo la filiera agroalimentare italiana.
L’iniziativa, spiega il ministero in una nota, intende offrire un quadro dettagliato degli andamenti dei costi dall’origine del prodotto, fino all’ingrosso e al dettaglio.
Le filiere oggetto del monitoraggio sono:
- il riso e i cereali,
- i prodotti lattiero-caseari e le uova,
- gli oli e i grassi,
- la frutta e la verdura.
Altra novità di questo progetto l’estensione del monitoraggio anche ai costi di produzione di pasta, olio di oliva, latte, mele, uova e passata di pomodoro.
All’evento hanno partecipato il ministro Adolfo Urso, il Garante per la sorveglianza dei prezzi Benedetto Mineo, il sottosegretario al Mimit Massimo Bitonci, rappresentanti del ministero dell’Agricoltura, oltre ad esponenti dei consumatori e delle associazioni di categoria del settore agricolo, delle cooperative, dell’industria, dell’artigianato, della distribuzione e del commercio.
